お役立ちコラム

フランチャイズとのれん分けの違いとは?メリット・デメリットも説明

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経営を始める方法として最近注目されているフランチャイズですが、それとよく似ている方法が「のれん分け」です。フランチャイズとのれん分けには、それぞれどのようなメリットとデメリットがあるのでしょうか。今回はそれを踏まえた上で…

飲食で独立を目指す方必見!独立の際に知っておきたい基礎知識

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飲食店を開くためには、実にさまざまな過程をクリアしていく必要があります。また、ただ開店すればなんとかなるというものではなく、きちんとした計画に基づいて開店準備を行わなければ、たちまちお店は傾いてしまうでしょう。そこで今回…

油そばはカロリーが高いは嘘!? 油そばのカロリーをラーメンと徹底比較!

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油そばは「油」という名前がついているので、どうしても油を直接食べていてカロリーも高そうな感じがしますよね。カロリーが高そうだからダイエット中には絶対にNGと思っている方も多いかと思います。ですが、実は油そばはラーメンより…

油そばで開業したい方へ!油そばぶらぶらのフランチャイズとは

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ラーメンや中華店ではなく、「油そば店を開業したい」と考えている方は、まず油そばのレシピやポイントを、しっかり把握しなければなりません。油そば店のフランチャイズ店として開業することで、確実にノウハウやレシピ、ポイントを把握…